Hi ha diverses raons per considerar la possibilitat de crear un negoci més ecològic.
Poden incloure coses com estalviar diners i, per descomptat, només una preocupació bàsica per al medi ambient.
Però Kurt Kessner i Alline Anderson (foto anteriorment), co-propietaris de Milkweed Merchantile Eco Inn i Organic Cafe, han descobert que hi ha alguna cosa més. Pot ser una manera rendible de distingir el vostre negoci també.
$config[code] not foundLa posada està construïda amb fusta recuperada i aïllada amb bales de palla (un producte de residus dels agricultors locals). El sostre està fet de metall a partir de cotxes reciclats i està dissenyat per recollir aigua de pluja per beure, cuinar i banyar-se.
El menjar servit al llit i l'esmorzar i al cafè respectuós amb el medi ambient és orgànic i la majoria procedeix dels agricultors locals. Una especialitat és la pizza de la firma del cafè cada dimecres. La pizza presenta massa i fins i tot feta i formatge de mozzarella fet a nivell local.
I tots els vehicles del compost de la posada són 100% biodiésel o elèctrics.
Vegeu més sobre el Mercadillo Milkweed al vídeo de YouTube creat per mostrar el negoci a continuació.
El llit i esmorzar per al medi ambient recentment va ser nomenat un dels tres millors negocis verds del país per viatjar i transportar per Green America.
L'organització nacional sense ànim de lucre dóna suport a empreses respectuoses amb el medi ambient amb un Premi anual People & Planet, que reconeix les 12 empreses nacionals i socialment més responsables del país.
Els propietaris Kessner i Anderson van rebre un premi de $ 5000 a més del reconeixement.
Anderson diu que els diners s'invertiran per continuar amb el creixement del negoci que, segons ella, inclou l'educació dels consumidors i d'altres.
Anderson va dir a Green America en el lloc web oficial de l'organització:
"Els fons recorreran un llarg camí en els nostres esforços per demostrar que una vida sostenible és una alegria, una comunitat, un veritable sentit de la connexió, l'esperança i, per descomptat, un bon menjar".
Ella va dir que un dels objectius era promoure encara més la marca de melmelades i encurtidos creats amb ingredients d'agricultors locals i jardiners.
En segon lloc: mai no hauríeu pensat a crear un negoci més ecològic com a forma de màrqueting. Però l'experiència de Kessner i Anderson demostra que aquest enfocament pot ser una solució senzilla quan s'orienten els clients adequats.
Imatge: Merchantile de Milkweed
4 comentaris ▼
