Si passeu gairebé tot el temps a perfeccionar les vostres receptes mentre altres persones guanyen diners en les seves carreres, podria ser el moment de deixar de regalar les vostres idees sobre les millors receptes i començar a vendre'ls. Tot i que no tothom pot convertir-se en el proper xef de celebritats, els vostres coneixements de cuina podrien pagar el conjunt de ganivets que heu estat mirant durant l'any passat. A mesura que perfeccioneu la vostra recepta escrivint i venent habilitats i reputació, els vostres ingressos poden créixer fins a un salari vital.
$config[code] not foundPerfecte les teves receptes
Quan comercialitzeu receptes, el vostre producte no és menjar, sinó paraules. Prova les receptes reals, no només els aliments que cuines, als teus amics i familiars, veient-los en silenci mentre algú més intenta seguir les teves indicacions escrites. Abans d'enviar una recepta a un comprador potencial, editeu acuradament la gramàtica, l'ortografia i l'estil, assegurant-vos que seguiu els sistemes de mesurament del comprador potencial i les abreviatures recomanades. Una coma desubicada és tan fatal per a una recepta escrita ja que una cullerada addicional de sal és per a un pastís.
Ingredients per fer diners
Les empreses fabricants d'aliments compren receptes que utilitzen els seus productes. Visiteu els llocs web de les empreses alimentàries per trobar concursos de receptes específics de marca i altres oportunitats. Per exemple, si gaudiu de la cuina italiana, podeu elaborar una sèrie de receptes amb una marca específica de salsa de pasta a la venda a l'empresa que fa aquesta salsa. Els concursos de receptes patrocinats pel fabricant són una altra font de venda de receptes específiques de marca.
Vídeo del dia
Presentat per Sapling Presentat per SaplingDesenvolupeu les vostres credencials
Com millor siguin les vostres credencials, més probable és que les persones comprin les vostres receptes. Obtenir un títol d'arts culinàries, fer classes de cuiners coneguts, treballar en un restaurant o una altra indústria de preparació d'aliments o tenir un blog d'aliments popular pot generar la vostra credibilitat.
Trobeu el vostre lloc
Es especialitzen els escriptors d'aliments amb més èxit. Julia Child, una de les primeres chefs de famosos, va popularitzar la cuina casolana francesa a un públic nord-americà. Emeril Lagasse crea deliciosos plats Cajun. Mentre que Jamie Oliver és coneguda per la seva cuina sana, Paula Deen destaca la cuina tradicional del país. Tant se centris en menjars familiars de baix cost com en restauració gastronòmica, menjars per a vegans o cuinant el cérvol que persegueixes, el que importa és comercialitzar la recepta correcta al públic adequat.
Tipus de mercats
Les receptes estan a tot arreu. Podeu vendre receptes a llocs web, revistes o editors de llibres. Algunes receptes s'imprimeixen en envasos d'aliments i altres estan disponibles en llibres electrònics. Podeu començar el vostre propi blog de cuina o contribuir als blocs existents. Moltes revistes generals d'estil de vida, diaris i llocs web compren receptes, o podeu contribuir a llocs de menjar o recepta especialitzats. Podeu ingressar en publicacions locals més petites o llocs web especialitzats, on competeix amb menys escriptors per construir la vostra reputació.