Obrir un restaurant és una gran empresa en qualsevol estat de la unió. Però pot ser una mica més fàcil a Virgínia. Començant amb el pare epicúreo i fundador Thomas Jefferson, que va portar plantes com les albergínies i les endívies a casa seva de França, Virginia és un gran centre gastronòmic. Quan obriu el vostre propi restaurant, podeu decidir si voleu centrar-vos en productes locals com les ostres de la badia de Chesapeake, les pomes del Shenandoah o els famosos cacauets de Virgínia o introduir un nou tipus de cuina.
$config[code] not foundObertura d'un restaurant de Virginia
Tria la teva ubicació. Tingueu en compte si voleu un gran trànsit a peu, en aquest cas, Richmond, la capital, pot ser una bona aposta, o si voleu més clients de luxe. Si aquest és cert, podeu consultar el país de la caça, que és país de cavalls. O podeu visitar Williamsburg, una ciutat turística a les muntanyes Blue Ridge. Una vegada que hagueu posat zero en una ubicació, consulteu les propietats disponibles, recordant mantenir-se dins del pressupost.
Decidiu quin tipus de menjar voleu servir. Vegeu si hi ha una mena de restaurant que la gent d'aquesta zona potser vulgueu, però encara no existeix. Una ciutat té tot tipus d'aliments ètnics, excepte els japonesos? Si els altres restaurants asiàtics semblen populars, pot ser un bon lloc per començar.
Escriure un pla d'empresa. Tingueu en compte la quantitat de capital d'inici que necessitarà, inclosos els salaris per als empleats, lloguer, renovacions, equips de cuina, ingredients, etc. Tingueu cura de revisar el document, i possiblement executar-lo per un amic. La proposta haurà de ser perfecta per convèncer els potencials inversors. Llista el capital que ja teniu al document. L'estat de Virgínia ofereix petites subvencions als emprenedors, així que consulteu el seu lloc web per veure si es qualifica.
Presentar el vostre pla de negoci a possibles inversors. Una vegada que hagueu elevat el capital necessari, lloga el vostre espai i inicieu el vostre restaurant.
Avís
Abans d'obrir, assegureu-vos que teniu els controladors d'aliments necessaris i les llicències de licor.