Quan penseu sobre maneres de comercialitzar un restaurant local, aparèixer en un espectacle sobre traficants de drogues potser no sembli l'opció més convencional. Tanmateix, Garduno's de Mèxic ha experimentat un augment de les vendes després que el restaurant apareixia a "Breaking Bad" d'AMC a finals d'agost.
El conegut restaurant local va ser abordat inicialment per AMC al gener sobre l'ús de la seva ubicació Winrock Mall per a una escena.
$config[code] not found
Va dir el gerent general corporatiu Warren Gaustad, que treballa de les sis ubicacions sud-americanes de Garduno:
Acabo de ser aquí quan va arribar l'explorador de la ubicació i va demanar que parlés amb algú sobre l'ús del restaurant. Al principi vaig pensar que estava bromeando.
Segons Gaustad, l'espectacle va començar a utilitzar un restaurant de cadena nacional, però l'empresa va fer un respatller i, després, l'espectacle va decidir anar amb Garduno's. Abans de començar la filmació, Gaustad va rebre un esbós del guió de l'escena per assegurar-se que no mostrés el restaurant de manera negativa:
Bàsicament, tots veiem "Breaking Bad" aquí a Albuquerque, així que vaig pensar que seria una experiència divertida per al personal. Però és un espectacle sobre la metanfetamina, així que vam voler assegurar-nos que no estaven fent res massa boig aquí.
Garduno's va estar tancat durant un dia durant el rodatge, i AMC va cobrir les pèrdues del restaurant per aquest dia. Gaustad i molts dels 100 empleats del restaurant van estar presents per veure la filmació. Fins i tot van conèixer alguns dels actors i membres de la tripulació, com R.J. Mitte que interpreta el personatge de Walter Jr. (que es mostra a continuació).
Durant l'escena, Walter White (interpretat per Brian Cranston) es reuneix amb la seva esposa, la seva germana i el seu marit d'agent de la seva germana DEA.
El restaurant va ser destacat quan un cambrer va intentar convèncer la taula per ordenar el guacamole de Garduno.
Gaustad va dir que el guacamole de tableside ha estat conegut com "guacamole incòmode" pels fanàtics del programa. I, mentre insisteix que el personal d'espera de Garduno no és tan agressiu com el cambrer fictici que apareix a l'espectacle, va dir que el guacamole tableside ha experimentat el major augment de les vendes des de l'episodi emès. Gaustad va estimar que hi ha hagut un augment del 10% en les vendes a causa de l'espectacle, però va dir que el restaurant ha experimentat un augment general de les vendes durant alguns mesos de totes maneres. Sap que l'espectacle ha estat un factor important recentment perquè molts clients l'han mencionat o han pres les fotos de la taula que apareixen a l'escena: Tenim un restaurant realment únic. És realment funky i eclèctic, així que sempre tenim persones que prenen fotos aquí. Però, des de l'espectacle, sempre ha estat més freqüent. El primer de Garduno va obrir les seves portes el 1969. A continuació, només un restaurant familiar a Albuquerque, la companyia va afegir cinc llocs més al llarg de Nou Mèxic i Nevada. Fa uns dos anys, una empresa anomenada Southwest Brands va comprar Garduno's, que estava lluitant per mantenir-se a flotació en aquell moment. L'objectiu era mantenir la marca en contacte, ja que Garduno s'havia convertit en una espècie de marca local, segons Gaustad. La ubicació de Winrock Mall, on es va filmar la escena de Breaking Bad, no va ser la primera a obrir, però Gaustad va dir que és la més singular i popular de la cadena.
