Un supermercat és un lloc molt concorregut amb molts detalls per controlar. Un gerent de terrasses està a càrrec de l'àrea de la botiga on el producte és comprat pels consumidors. Els administradors del pis mantenen l'estoc en els prestatges i supervisen les persones que treballen als supermercats. Ajuden a configurar pantalles de marxandatge i asseguren que estan en el lloc correcte al pla de planta. També poden ajudar a descarregar els camions per obtenir l'estoc a terra, treballar amb els venedors i rotar el producte a les prestatgeries. En general, s'espera que un gerent de sòl hagi obtingut almenys un diploma de batxillerat o equivalent i que es requereixi un ensenyament addicional. L'experiència al detall també sol ser preferida.
$config[code] not foundServei d'atenció al client
La satisfacció del client és una alta prioritat per al gerent del pis de la botiga de queviures. Sense clients, no tindria feina per fer. Saluda els clients de manera amigable i garanteix que els altres empleats de la botiga facin el mateix. A més, un gerent de sòl resol les reclamacions dels clients i pot demanar articles especials a petició del client.
Nivells d'existències
L'administrador del pis de la botiga de supermercats supervisa les operacions del pis de venda. Un dels processos importants que supervisa és l'inventari. Fer un seguiment del que hi ha a les prestatgeries consisteix a vetllar pel sistema informàtic de la botiga i ordenar l'estoc quan és baix i assegurar-vos que no es demana massa d'un article. Encara que la majoria de la supervisió d'aquest tipus és típicament automatitzada, l'administrador del sòl segueix atenent si els càlculs de l'ordinador són correctes o no, i els informes relacionats amb ressenyes. A més, observa la pèrdua d'articles causada per danys en enviaments i rebuts, i intenta mantenir-la com a mínim.
Gestioneu els empleats
Com més gran és la botiga de queviures, més supervisa el gerent del pis. La superfície mitjana de la botiga de queviures té diversos associats que emmagatzemen articles i ajuden els clients. L'administrador del pis supervisa aquests treballadors. També ha d'esbrinar ajustos d'horari d'última hora quan els empleats diuen malalts. Es pot demanar que ompli la gestió d'altres departaments, com ara la interfície, i també superviseu els empleats.
Obrir / tancar botiga
Els administradors del pis de vegades s'espera que ajudin a obrir o tancar la botiga per al dia. Si l'administrador del pis és l'únic membre de la direcció en funcions, pot ser que li demani que els registres de caixa siguin degudament mantinguts i que ajudi a reposar els articles d'embalatge del dia. Si es fa càrrec del tancament, pot controlar l'equilibri dels registres d'efectiu i embolicar els informes de final de cada dia. A més, s'encarregarà d'estudiar les prestatgeries per assegurar-se que estiguin rectificades i que els elements es portin al capdavant per semblar més plens.