Treballar en un restaurant de menjar ràpid com McDonald's o Wendy's pot ser estressant, especialment si està treballant el registre. Aquest treball significa molta responsabilitat. Les comandes han de ser correctes i completades en forma oportuna. Heu de col·laborar amb els vostres companys de feina per assegurar-vos que els clients estiguin satisfets amb els seus menjars i que estiguin satisfets amb la seva experiència global al restaurant.
Conegueu les vostres responsabilitats laborals. Alguns restaurants de menjar ràpid esperen que compleixi altres responsabilitats a més d'executar la caixa registradora. Pot ser que s'encarregui d'aconseguir certs articles quan la gent els ordena, com condiments, joguines infantils o gelats, i assegureu-vos que les salses, les tasses i les bosses Estan equipats correctament.
$config[code] not foundConegueu els especials i combos. Assegureu-vos que memoritza els números combinats d'aliments i els especials actuals. D'aquesta manera, quan un client identifica el menjar que desitgen amb el número, podeu introduir-lo sense demanar-ne més detalls. També us heu d'assegurar que estigueu al corrent de les promocions i els preus. Això garantirà que l'ordre del client es completi ràpidament i sigui correcta.
Conegueu els botons del propi registre. De vegades els botons de la caixa registradora no estan clars i necessitaran més explicacions d'altres empleats. Assegureu-vos que sap com ordenar cada element amb la caixa registradora, incloent-hi com posar descomptes i canviar o esborrar comandes si el client canvia d'opinió.
Proporcioneu un servei d'atenció al client adequat. Ser amable i amigable, tant al taulell com a través de l'intercomunicador, si estàs treballant a l'hora de conduir, proporcionareu al client una experiència agradable i us assegureu que tornin al vostre restaurant. Els vostres supervisors i companys de feina també notaran el vostre comportament i estaran més disposats a ajudar-vos quan ho necessiti.
Aprèn a manejar l'estrès. Treballar un registre de menjar ràpid pot ser agitat a vegades. És important aprendre a controlar els nivells d'estrès i ansietat quan les coses es tornen bojos. Assegureu-vos que sapigueu com els procediments funcionen abans que el dinar i el sopar s'afanyin, i respireu profundament per mantenir la calma. No permetis que els clients grollers i els companys de feina puguin influir en la resta del teu torn. Al deixar que l'estrès i la rudeza no els afectin, serà més productiu i eficaç, que són els eixos fonamentals del servei de menjar ràpid.
