A partir d'aquest mes de juliol, els restaurants de Baltimore s'uneixen per celebrar la Setmana del Restaurant a la ciutat. Esdeveniments com aquest poden ajudar les empreses locals a atraure nous clients i mostrar el que tenen per oferir.
Però un restaurant local a Baltimore, Tabrizi, va en una direcció diferent.
$config[code] not foundEn lloc d'oferir ofertes o promocions als possibles clients que paguen, el restaurant obre les portes a la població sense llar de la ciutat. Tabrizi's s'ha associat amb refugis locals sense llar per convidar els que necessiten sopar al restaurant del 20 al 25 de juliol. Durant aquest temps, el restaurant estarà tancat al públic.
El propietari Michael Tabrizi va dir a Baltimore Magazine:
"Vaig decidir que, després de tot el caos a principis d'aquest any, seria millor fer alguna cosa perquè la ciutat unís a la gent. No es tracta d'ingressos i diners en aquest moment, hem fet un restaurant una setmana abans i sabem els números, però ara és més important promoure el benestar de la ciutat i els seus residents en lloc de promoure el negoci ".
Esborrar un esdeveniment com ara Restaurant Week no és necessàriament una gran decisió empresarial. Però la nova direcció que està prenent Tabrizi tampoc és necessàriament mala.
El propietari en aquest cas no té res a veure amb els beneficis que té amb el benestar de la seva ciutat. Però el benestar de la vostra ciutat pot tenir un gran impacte en el vostre negoci a la llarga.
No tots els negocis poden permetre's renunciar a esdeveniments com la Setmana del Restaurant o proporcionar menjar per a la població sense llar de la ciutat. Però fer-ho pot tenir un impacte durador en els entorns d'una empresa, que en realitat pot afectar un negoci a llarg termini.
I com a bonificació potencial, els clients que probablement assistiran a un esdeveniment com Restaurant Week probablement també es preocupin pel benestar de la seva ciutat. Així que quan escolten sobre empreses locals que intenten ajudar, podrien sortir del seu camí per donar suport a aquestes empreses en el futur.
Imatge: Tabrizi's
3 Comentaris ▼
