Quan estava creixent, vam aprendre a l'escola que els Estats Units eren considerats olles de races i grups ètnics. Jo sóc d'immigrants de primera i segona generació, així que no sóc aliè a aquest negoci de "fusió".
Però la recent onada d'immigració en l'última dècada ha portat el concepte de fosa a nous màxims, segurament en la meva vida. Estic més conscient de les nombroses cultures, orígens ètnics i idiomes que es parlen en aquest país del que puc recordar mai.
$config[code] not foundAixò és cert fins i tot aquí a Ohio, a la part central dels EUA, on em trobo. No tenim gairebé la mateixa afluència recent d'immigrants que han experimentat altres parts del país. Tot i així, fins i tot aquí, l'evidència és cada vegada més clara sobre com els immigrants s'estan actualitzant i reformant la població.
Naturalment, aquesta barreja ètnica es reflecteix en la petita població empresarial. Segons les últimes xifres de cens dels EUA dels EUA, els hispans són el grup minoritari més gran entre els propietaris de petites empreses, que representen més del 5% dels propietaris de petites empreses. Els asiàtics són el grup més proper, que representa gairebé un 5% de propietaris de petites empreses. Aquest diagrama del cens dels EUA mostra la propietat empresarial (recordeu, la gran majoria són petites empreses):
Però hi ha un altre impacte en la petita empresa: tots els grups ètnics estan obrint noves oportunitats a les petites empreses per atendre els gustos cada vegada més ètnics d'aquest país.
Una àrea és la dels aliments ètnics. Com escriu l'informe Lempert, les vendes d'aliments ètnics a les botigues de comestibles estan en alça, i és atribuït en part a la immigració:
Un destí d'elecció per als immigrants, els Estats Units també s'ha convertit en un centre divers d'aliments ètnics. No només les persones que transplanten aquí desitgen gustos procedents de la seva terra natal, sovint en productes envasats convenientment, sinó que també exposen els veïns a les seves cuines naturals i creen una demanda addicional per als diferents sabors.
Si bé els aliments ètnics poden ser una oportunitat per a les grans empreses, recordeu que les empreses més petites poden ingressar al mercat d'aliments amb productes de nínxol. M'encanta provar els aliments artesanals, i alguns dels millors són proporcionats per empreses emprenedores.
Per obtenir més informació, llegiu també: La hispanidad de América
2 Comentaris ▼
