Si us agrada la cocció, hi ha una gran base de clients d'aquells que estimen els productes horneados. Això significa que hi ha moltes oportunitats per als empresaris per crear empreses al voltant de la cocció. Aquí hi ha 50 idees de negocis per a pastissos diferents que podeu utilitzar per mostrar el vostre talent com a pastisser.
Idees de negoci per a pastisseria
Fleca
Si voleu començar el vostre propi negoci de forn, l'opció més òbvia seria obrir una fleca on es puguin vendre diverses creacions diferents.
$config[code] not foundInici de l'empresa Baking Business
Quan sigui permès, també podeu iniciar un negoci de cocció on simplement feu els ítems de la vostra cuina a casa i després els veniu en línia o a les botigues de cocció local.
Vendes per tractar en línia
Llocs com Etsy us permeten vendre galetes i altres articles especialitzats a la cuina d'una botiga en línia. A continuació, podeu enviar aquests elements directament als vostres clients.
Venda de galetes a l'engròs
Si no voleu començar una botiga de forn únic, podeu vendre les vostres creacions a les botigues locals o a les botigues de cafè a l'engròs.
Servei de xefs de pastisseria
També podeu treballar com a xef de pastisseria, ja sigui per a clients personals o per compte propi amb restaurants locals o forns de forn.
Bake Healthy Shop
Els productes al forn no solen ser coneguts pel seu valor nutricional. Però podeu tallar el vostre propi nínxol únic i aprofitar-vos d'una tendència creixent oferint alguns productes horneados que són una mica més saludables que els trobats en la vostra fleca mitjana.
Creació de pastís de noces
Els pastissos de casament sempre són d'alta demanda. De manera que es pot aconseguir un nínxol rendible per a qualsevol persona amb certes habilitats de cocció.
Decoració de pastissos
O pot ser encara més específic i oferir els seus serveis com a decorador de pastissos, fent creacions úniques en pastissos de noces i altres articles.
Cake Sales
No cal especialitzar-se només en pastissos de casament. Només podeu obrir una pastisseria on veneu articles per als aniversaris i altres ocasions.
Elaboració del pa
El pa és un altre element popular per als fornidors. Podeu obrir la vostra pròpia botiga de pa o coure un pa per utilitzar-lo en diversos articles de cafè.
Magdalena de la botiga
Si voleu especialitzar-se en un tipus més petit d'articles horneados, podeu obrir una botiga de pastissos amb molts sabors especials i vendre paquets o cupcakes individuals als clients.
Vendes de galetes
O bé, podeu fornar lots de diverses galetes i vendre'ls en línia, en una botiga de galetes o en altres botigues de la vostra comunitat.
Botiga de Donuts Artesanals
Les botigues artesanes són una tendència creixent en aquest moment. Comenceu el vostre compte creant els vostres propis sabors i elements del menú.
Cake Pops Sales
Els pastissos de la coca també són cada vegada més populars. Per això, podeu especialitzar-vos en aquest tipus de productes i oferir-los en lots o en solters.
Fer pastisseria
També podeu especialitzar-vos en pastissos i obrir la vostra pròpia botiga o restaurant que ven els pastissos com a postres especials.
Confecció de caramels
O podeu fer diversos productes de caramel en lots grans i vendre'ls en línia o bé a la venda a l'engròs de les botigues.
Inventi el seu propi tracte únic
No cal especialitzar en una categoria de productes horneados que ja és popular. Com a empresari, podeu plantejar-vos una idea de tot un tipus de tractament nou, o almenys posar el vostre propi producte en un preferit existent, com ara galetes gegants.
Panificació sense gluten
No hi ha tants productes horneados per a persones amb al·lèrgia a gluten. De manera que això pot ser un nínxol rendible per als fornidors que volen subministrar productes sense coure sense gluten.
Vegan Bakery
També podeu especialitzar-vos a fer els productes horneados que no usen productes d'ous, productes lactis o animals per atraure els consumidors vegans.
Fleca Orgànica
O podria començar una fleca o marca que només utilitzi ingredients orgànics per atraure a la salut i als consumidors conscients del medi ambient.
Propietari del cafè
Les botigues de cafè sovint també inclouen molts productes horneados, com ara magdalenes, donas i bunyols al menú. Així que també podeu començar la vostra cafeteria i oferir-vos aquests articles.
Esmorzar de botigues
O podeu obrir un restaurant o botiga d'esmorzars on veneu pastissos i altres tipus de productes horneados que la gent pot gaudir al matí.
Catering d'esdeveniments
Si sou un pastisser especialitzat i xef, podeu començar la vostra empresa de càtering on proveu postres juntament amb els vostres articles principals.
Cistella de postres
També podeu iniciar un negoci mòbil per mostrar els vostres talents de cocció mitjançant la utilització d'un carretó o una altra configuració que us permeti moure's per diverses ubicacions.
Camió alimentari de postres
O podeu aprofitar la tendència creixent del carro d'aliments i simplement posar-hi un toc per a la cocció oferint-vos objectes de postres.
Fira o Carnaval Vending
Les postres són especialment populars en fires, carnestoltes i esdeveniments similars. Així que podeu començar un negoci per viatjar a aquests esdeveniments i establir estands que ofereixen diversos productes horneados.
Farmer's Market Vending
Tot i que els mercats de pagesos són més coneguts per productes i articles saludables, hi ha alguns que permetran a la gent muntar stands que venguin articles alimentaris preparats. Així que podríeu cuinar els articles i vendre'ls directament als clients als mercats locals.
Servei de lliurament de postres
En lloc de configurar una botiga en un lloc fix, podeu oferir productes horneados als clients on estiguin. Configureu un lloc web i un menú i, a continuació, deixeu que els clients sol·licitin articles específics per al lliurament dins de la vostra àrea general.
Servei de cistella de regals
També podreu oferir productes més generals que simplement incorporin els elements que assoleixi. Un servei de cistell de regal pot ser una bona manera d'aconseguir-ho.
Festa de vacances
Al voltant de les vacances, molts clients es desplacen pels productes horneados especials durant les vacances com el Nadal i el Halloween. Per tant, podeu oferir llaminadures que s'adapten específicament a aquests esdeveniments.
Vendes alimentàries
Als estats on la marihuana mèdica i recreativa és legal, podeu crear un negoci de forn on veneu diversos articles d'edibles i postres a empreses o clients que es consideren aptes.
Artisan Dog Treats
Fins i tot les mascotes gaudeixen d'especialitats de productes horneados. Així que podeu utilitzar les vostres habilitats de cocció per crear dolços i després vendre'ls a botigues de mascotes o directament als clients.
Cuina autònoma de forn
Si voleu coure en una fleca real però no té temps o recursos per configurar-la, podeu viatjar a diferents cafeteries i fleques per oferir-vos els vostres serveis com a hostaler o bé per compte propi o contractual.
Baker Supplies Store
Per a aquells interessats a tenir un negoci minorista, podeu obrir una botiga que ven pastissos, llibres de cuina i altres subministraments de forns essencials.
Ingredients d'especialitat Vendes
O es pot especialitzar en la venda d'ingredients reals, especialment aquells que poden ser difícils de trobar per als fornidors en botigues de queviures en general.
Mestre de pastisseria
També podeu iniciar la vostra pròpia cuina en què ensenyeu alguns dels conceptes bàsics de la cocció als estudiants, o fins i tot especialitzeu-vos en productes més avançats al forn.
Creació de cursos en línia
O podeu crear cursos i oferir-los en línia per compartir la vostra experiència amb estudiants d'altres àrees.
Autorització o publicació de llibres de cuina (o els dos)
També podeu escriure un llibre de cuina amb diverses receptes de pastisseria i consells.
Alimentació Blogging
O si voleu actualitzar constantment els vostres lectors amb noves receptes i continguts, podeu començar un bloc d'aliments amb receptes i suggeriments específics sobre la cocció.
Personalitat de YouTube
El vídeo també és un format popular per compartir receptes i informació sobre menjar i pastisseria. Per tant, podeu iniciar el vostre propi canal de YouTube on es comparteixen receptes i més.
Baking Video Sales
O podeu crear tutorials en vídeo i vendre-los individualment en línia, similar als cursos en línia però en una mica més petit.
Organització de la competència al forn
Les competicions de forn són populars a la televisió i en persona. Podeu organitzar el vostre propi esdeveniment on guanyeu diners d'ingressos o patrocinis per ressaltar el talent de forn local.
Venda de kit per a forn
Per ajudar altres fabricants a fer articles específics, podeu vendre kits que incloguin tots els elements necessaris per fer un tipus específic de postres.
Servei de subscripció al forn
També podeu configurar un servei de subscripció amb subministraments i ingredients per a altres pastisseris per fer diversos articles regularment.
Servei de subscripció de productes horneados
O podeu configurar un servei de subscripció que inclogui els postres acabats reals en lloc dels subministraments necessaris per fer-los.
Fabricant de tallador de galetes
Podeu obtenir una mica més específic amb els productes que oferiu. Per exemple, podeu especialitzar-vos en la creació de talladores de galetes amb formes divertides per a altres forns.
Fabricació de motlles de pastissos
O podeu fer i vendre motlles i pastissos per ajudar els pastissers a obtenir subministraments de qualitat.
Revisions del producte per a la cocció
També podria servir com a expert que revisi diversos subministraments i equips de forn en un bloc o una altra publicació.
Vendes imprimibles
També podeu considerar vendre receptes o altres guies imprimibles en línia. És una manera d'oferir alguns continguts a la venda sense haver d'armar un llibre sencer.
Aplicació per coure
Per a aquells que són fornidors experts en tecnologia, fins i tot podríeu configurar una aplicació per a mòbils que ofereixi consells per a la cocció, receptes i altres continguts relacionats amb la cocció dels usuaris.
Baker Photo via Shutterstock
Més a: Idees empresarials, articles populars 6 Comentaris ▼
