Tot i la popularitat de les cadenes de botigues de donuts com Dunkin 'Donuts, hi ha moltes botigues de donuts que prosperen en el mercat actual. De fet, les botigues artesanes, que ofereixen confitures especials, com les donas cobertes de cereals o bacons, comencen a guanyar-se més popularitat en diversos mercats.
Si esteu interessat a introduir-se al mercat de les donas artesanals però necessita una mica d'inspiració, aquí hi ha botigues de donuts independents que ja tenen un gran èxit.
$config[code] not foundBotigues de botifarres independents que ho fan molt bé
La rosquilla salada
Aquesta botiga artesana artesana de Miami està especialitzada en rosquilles artesanals de petits lots. Alguns dels sabors del menú inclouen el bacallà d'auró, la guayaba + formatge i fins i tot els forats de rosquilles. L'equip fa tot a casa utilitzant ingredients d'alta qualitat. I The Dough Salty també inclou cafès rotatius amb diferents perfils de sabors.
Lounge Dougnut
Amb seu a Kansas City, Missouri, Donut Lounge ofereix una varietat de varietats clàssiques de rosquilles, juntament amb elements de signatura que reben ingredients o ingredients únics. I, a continuació, hi ha els "noduts", que són uns menjars saborosos que inclouen rosquilles juntament amb molts altres ingredients que els fan més com un menjar complet que un aperitiu. Per exemple, el donut de vidre i greix presenta una rosquilla de vidre asfaltada en salsa i rematada amb un ou fregit. L'empresa també disposa d'una selecció de còctels perquè els clients s'adhereixin als seus donuts.
Grace Street
Aquesta botiga que presenta especialitats coreanes com Hodduk, una butxaca de pasta plena de sucre morat fosa i altres ingredients especials, juntament amb la neu afaitada, un tipus de postres gelats. Amb seu a la ciutat de Nova York, Grace Street no és el que creguis com una botiga de donuts tradicional. Però la botiga té moltes ressenyes positives de les persones que estan repensant tot el concepte de donas.
Donuts federals
Amb donuts, cafè i pollastre, Federal Donuts té algunes ubicacions a tot Filadèlfia. El menú inclou interessants varietats de rosquilles com el xurro i la rosella guayaba. O fins i tot podeu unir els vostres donas amb un costat de pollastre fregit o fins i tot un entrepà de pollastre amb sabor.
Peter Pan Donuts
Aquesta fleca va ser establerta a Brooklyn fa més de 62 anys. Des de llavors, la botiga ha cultivat una base de clients dedicada i s'ha convertit en una botiga de donuts especialitzada amb articles de menú com el pastís de torrat francès i les donas d's'mores. Peter Pan Donuts també inclou cafè i sabors clàssics de rebosteria i pastisseria.
Dinamo donut + cafè
Aquesta bufó i cafeteria amb base a San Francisco inclou sabors especials de roses com la rosa de xocolata, l'esmalt de pebre negre i la farigola de llimona. Amb localitzacions en els districtes de missions i missions de San Francisco, Dynamo Donut + Coffee utilitza ingredients estacionals, locals i orgànics sempre que sigui possible. I les màquines d'equip fan cada lot directament a la ubicació de la missió.
Millors Donuts del món
A Grand Marais, Minnesota, les Millors Donuts del Món ofereixen una varietat de rosquilles de pastís en diferents sabors, inclosos els clàssics i sabors especials com el remolí d'auró. Iniciat el 1969, el negoci també ofereix la seva famosa creació anomenada Skizzle, que és com una rosquilla fregida de grans dimensions.
Bloom Bake Shop
Bloom Bake Shop és una botiga vegetariana i sense gluten a Middleton, Wisconsin. La botiga compta amb rosquilles, rotllos de canyella, pastissos de peix i fins i tot pastissos casolans, juntament amb una selecció d'entrepans de galetes i cafè. El menú de la botiga canvia diàriament. Però totes les seleccions estan disponibles en varietats veganes i sense gluten.
The Coffee Stand de l'anomenat matí
Durant més de 140 anys, The Morning Call Coffee Stand ha estat servint cafè i beignets, o "donuts de mercat francès" a Nova Orleans i les comunitats circumdants. Més conegut pel seu cafè francès per degoteig, el negoci també ha acumulat un gran seguiment d'aficionats a pastissos que gaudeixen d'una presa diferent de rosquilles.
Union Square Donuts
Union Square Donuts és una botiga especialitzada en rosquilles artesanals a Somerville, Massachusetts. La botiga ofereix sabors de rosquilla de primera qualitat com el cansalada d'auró i la crema de mantequilla de cafè marró, juntament amb alguns sabors clàssics i fins i tot varietats veganes.
The Donut Man
Situat a Glendora, Califòrnia, The Donut Man ofereix articles de menú gourmet com el formatge cremós de gourmet i rosquilles amb gerds i rosquilles de pastís de color taronja. La botiga també presenta sabors de temporada com la maduixa fresca i la carbassa.
Rosquilles de primo
Des de 1956, la família Primo ha realitzat Primroses Donuts a Los Angeles. Amb articles de menú que inclouen sabors de roses clàssics, juntament amb articles especials com rosquilles i barres de cruixits de bacó i rosquilles de menjar del diable. L'establiment familiar fa cada dia lots nous de rosquilles.
Bombetes
Aquesta botiga amb seu a Chicago ofereix sabors especials de rosquilles com pinya d'arce i cansalada, tassa de mantega de cacauet i bola de llet malalta. Firecakes també ven especialitats de temporada i sandvitxos de formatge de gelat.
Caixa de rosquilles Foto a través de Shutterstock
6 Comentaris ▼