Mantenir-lo sa a la cuina de l'oficina

Taula de continguts:

Anonim

Quan tingueu una llarga jornada laboral puntuada amb només una hora (o menys) per dinar, és fàcil optar per menjar ràpid o sopars de TV durant el vostre esmorzar. Els dinars poc saludables dia a dia poden fer-se càrrec del vostre nivell energètic, productivitat i salut física, per la qual cosa és important que la rutina d'esmorzar d'oficina sigui el més saludable possible. Però això no significa que els vostres àpats hagin de ser llargues o baixes, dedico una mica més de temps els dilluns al matí (o diumenge a la nit) per preparar la vostra rutina de dinar de la setmana.

$config[code] not found

Emmagatzemeu el vostre subministrament d'aliments a la feina

Per evitar confiar en la presa o quedar-se encallat amb dinars sense sabor, Bon Apetit suggereix que mantingueu alguns elements determinats a la cuina de l'oficina (o el calaix del vostre escriptori, si hi ha espai). Penseu en la possibilitat d'emmagatzemar:

  • Mostassa
  • Sal marina
  • Togarashi (per a bols d'arròs, sopes o verdures)
  • Vinagre
  • Oli d'oliva
  • Molinet de pebre
  • Marcona Ametlles
  • Salsa picant
  • Wasa Crispbread

Mentre tingui aquests articles d'alimentació a la mà, no haurà de preocupar-se per un dinar d'ofrenes.

Prova un dinar de menjar

Si intenteu colpejar tots els vostres grups d'aliments i posar-los-hi un sabor tot mantenint tot el que sigui senzill i convenient, tingueu en compte un bol d'esmorzar. És exactament el que sona: un bol de verdures, verdures, proteïnes, fruits secs i herbes, dissenyat per mantenir-vos ple i enfocat sense sacrificar massa del vostre descans per al matí o el dinar en temps de preparació. Proveu d'organitzar-lo de la manera següent:

  • Base: Els grans sencers (com la quinoa o l'arròs integral) i / o els verds (com el kale o l'espinac), i potser algun vestit.
  • Proteïna: Optar per ous, cigrons o carns per mantenir el bol del dinar sòlid i omplert.
  • Mix-ins: Des d'allà, es posa boig i saborós. Intenta tomàquets cherry, patates fregides i formatge feta, o llavors, herbes i ametlles, qualsevol cosa que aporta els sabors que desitgeu.

Vídeo del dia

Presentat per Sapling Presentat per Sapling

Carve Out Some Prep Time

Anem a ser realistes: com Health.com assenyala, si va a mantenir les coses saludables en els seus esmorzars a la feina, significa fer temps per preparar els àpats amb antelació. Pel que fa al temps de preparació d'àpats, en general, teniu tres opcions per triar: durant el cap de setmana, cada nit o cada matí. Tria quina assignació de temps funciona millor per a tu (o, potser, proveu uns pocs i consulteu el que millor s'adapti a la vostra programació) i que sigui part de la vostra rutina diària (o setmanal).

Per acelerar el temps de preparació del menjar, tant com sigui possible, aprofiteu les vostres restes. Per exemple, afegiu una truita a la cassola de la nit anterior i tingueu un burrito, o agafeu una mica de pasta cuita de la nevera i la convertiu en una amanida de pasta.

Recordeu la vostra salut mental, massa

Una pausa de dinar veritablement saludable nodreix la teva ment juntament amb el teu cos. Intenta menjar lluny del vostre escriptori: és saludable separar els llocs de relaxació dels llocs de treball, a més de menjar al vostre escriptori sovint pot conduir a menjar en excés o abans de la jornada laboral del que d'una altra manera ho faria. Recordeu-vos de tractar-vos, també. Inclogui un deleite amb el dinar ple per satisfer la seva dolça dent (i aquest potencial incondicional per complaure). Doneu-vos un dia de regal, quan us hàgiu permès sortir a un dinar assegut de la vostra elecció. La flexibilitat és clau.

Mantingui les receptes bàsiques a la mà

Mantingueu els vostres menjars en repetitius mantenint una rotació de receptes interessants i canviant-les cada cert temps. Eating Well ofereix una llarga llista de dinars aptes per a oficines, de manera que potser trieu alguns dels següents per mantenir la rotació de la vostra recepta fresca:

  • Vegetariana Buda Bowl: Les patates dolces, els cigrons, l'alvocat i el vestit de Tahini fan d'un plat de dinar abundant en proteïnes i deliciós.
  • Aguacate i embolcall de fesol blanc: Les mongetes blanques, l'alvocat, el cheddar picant, la ceba i el guisat fan d'un embolcall tangós i emocionant. Afegiu un xipotle mòlt i un vinagre de sidra per fer una puntada extra.
  • Sopa de coliflor: El Gouda fumat, el pebre vermell i els croutons cruixents, mantenen l'ompliment i l'ompliment.
  • Sopa de verdures curry: Per a un gir tailandès, aboqui brou de curri calent sobre verdures i pasta i afegiu unes verdures cruixents. Barregeu-vos en algun pollastre, gambeta o tofu per obtenir alguna proteïna addicional.
  • Entrepans de tomàquet i provolona: Manteniu-lo senzill amb pa, tomàquet, provolona fosa i maig d'all estragó.