Brady's Beef: diversificació i relació personal amb els clients

Anonim

John Brady recorda el moment d'ah-ha quan va decidir que la venda directa al públic era el camí a seguir.

Brady corre Brady's Beef, un negoci que subministra "herba acabada" i, naturalment, crida carn. El negoci es ven directament a famílies a Salt Lake City, Utah. Els clients també es troben a Pocatello, Idaho Falls i Boise, a l'estat residencial de Brady d'Idaho, així com a clients tan lluny com a Califòrnia.

$config[code] not found

Tots aquests enviaments són realitzats directament per camions de la base de Brady a la petita comunitat de Downey, Idaho, a la localització de Brady's Plant Ranch.

Brady diu que el contestador al ranxo literalment diu que, si ningú no és per recollir el telèfon, és perquè estan "arrodonint les roses i marcant les begònies". Això es deu al fet que el ranxo no només crida el bestiar, sinó que també planteja plantes ornamentals en hivernacles i les ven en un centre de jardineria que atrau clients locals.

El negoci també cultiva hortalisses que es venen als mercats de pagès.

Això dóna al ranxo, operat per Brady, la seva dona, un empleat a temps complet i alguns empleats de temporada: tres negocis diferents amb mercats molt diferents.

Entre els 12 i els 15 anys, Brady va vendre molts dels seus productes no directament als clients, sinó també per a majoristes a empreses més grans.

Especialment en el cas del negoci de la planta ornamental del ramat, Brady havia comercialitzat de manera agressiva als grans hivernacles. Va ser molt més fàcil carregar tot el vostre inventari de plantes ornamentals en un camió, conduir-les a un únic destí i vendre'ls tots alhora.

Però Brady mai no oblidarà l'any que el seu client més gran simplement va dir "no". Es va deure a canvis interns a l'empresa del client, però, per descomptat, la petita empresa de Brady es va veure afectada.

De sobte, va quedar atrapat amb un inventari complet dels seus hivernacles i enlloc de vendre'ls. Va ser difícil, però Brady va aconseguir lluitar i vendre el que havia produït de totes maneres.

Tot i això, l'experiència ensenyava un important principi de negoci que s'adiu fins avui. Confiar en només un o alguns clients grans poden facilitar les coses d'una manera. Però en un altre, sempre hi havia el gran risc que un gran client simplement deixés de comprar.

El ranxo tenia vaques i vedells que havia estat venent en el mercat de productes bàsics durant força temps. Però Brady va dir que determinar que podrien guanyar més diners venent venda de carn ha estat part del que va impulsar a petits productors de carn a un nou mercat.

Un altre factor, va dir, va ser un petit esglai sobre la malaltia de les vaques boges anys enrere. El problema va despertar l'interès públic en la carn de boví elevada sobre herba o fenc, a diferència d'altres alternatives menys naturals o menys tradicionals.

Però tant com el producte que el ranxo produït es podria descriure com a esquemes bàsics, el sistema que s'utilitza per comercialitzar-lo és pur del segle XXI.

El ranxo de Brady té forts bases de clients per als seus productes als mercats dels agricultors i per les seves plantes ornamentals al seu centre de jardineria local. Encara es van trobar interessants aquests dos grups de clients diferents en un producte nou, la carn de res crida naturalment, era una venda dura. Així que van haver de trobar nous clients.

Entra a Internet.

Brady admet:

"L'Internet és sorprenent. Cada dia em poso al meu correu electrònic i gairebé cada dia veig un altre encàrrec. No sé si això hagués estat possible sense Internet ".

Brady calcula la seva presència a la web a BradysBeef.com i els esforços del fill Robert, un venedor en línia de Righteous Marketing, són en gran mesura responsables. Després de tot, amb la majoria dels seus clients entre 35 i 850 milles de distància (en el cas de Califòrnia) és difícil creure qualsevol altra cosa.

Brady prefereix vendre la seva carn a clients i famílies individuals que pot trobar cara a cara. Troba els comentaris molt útils i creu que una relació personal amb els clients és una part important del seu negoci.

Ha estat abordat per restaurants, però diu que la majoria no són bons recursos com a clients. La majoria dels restaurants, assenyala, serveixen carn i hamburguesa. Però ha de vendre tota la carn de boví.

També s'ha resistit a rebre comandes de clients que no pot lliurar personalment. Alguns exemples són l'interès que ha rebut de persones a Nova York i Florida. Diu que omplir aquestes comandes requeriria l'enviament i un nou nivell de complexitat per al seu negoci. A més, diu que no li agrada la idea de congelar la carn de boví per al transport i prefereix vendre el seu producte fresc.

Una solució és una línia de rescat de la carn, el ranxo ara és un màrqueting de prova. En teoria, seria un producte que seria més fàcil de transmetre a llargues distàncies.

Pel que fa a altres formes d'expandir-se, Brady diu que els plans empresarials de comercialitzar de forma més creativa als clients de les altres dues bases de clients del ranxo: aquells que visiten els mercats de productes agrícoles i aquells que visiten el centre de jardineria de plantes ornamentals.

* * * * *

iCIMS, un proveïdor líder de solucions d'adquisició de talent per a empreses en creixement, s'enorgulleix de ser el patrocinador oficial de "Small Biz Spotlight" de Small Business Trend de Brady's Beef. Igual que l'iCIMS, Brady's Beef ha superat els reptes i ha tingut èxit per adaptar-se i millorar constantment. iCIMS està encantat de tenir l'oportunitat de donar suport a l'aposta apassionada i la dedicació d'empreses com Brady's Beef a través del patrocini de "Small Biz Spotlight" (visiteu els arxius de la sèrie "Small Biz Spotlight" i estigueu atents a les petites històries comercials d'allà.)

Imatges: Brady's Beef

5 Comentaris ▼