Sonic és una cadena popular de restaurants de menjar ràpid que adopta el mètode de "vella escola" de proporcionar serveis amb l'opció d'utilitzar un carnet de patinatge sobre rodes per portar el menjar. Sonic també ofereix l'opció d'utilitzar el seu servei de transmissió automàtica. No tots els discos de Sonic utilitzen tirolines, sinó aquells que requereixen tasques específiques.
Saludeu els clients
Tots els carpo de Sonic han de saludar els clients en el primer contacte, de manera que tenir un comportament naturalment agradable és un actiu. Un salutació general de "Hola, el meu nom és Bob i jo serem el vostre servidor". És educat, respectuós i amable. Juntament amb la salutació hi ha l'oferta de provar ofertes especials, que s'han d'explicar perfectament. Avisa al patró sobre ofertes especials.
$config[code] not foundEmbalatge net
Un carpa Sonic consisteix a garantir que l'envàs, temperatura, presentació i servei de tots els ítems de menú compleixin els estàndards operatius. Això significa que els aliments han de ser atesos als punts de lliurament de manera oportuna per assegurar-se que no es fred abans d'arribar al client. Els punts de lliurament inclouen la zona del pati i els cotxes estacionats en llocs. Si utilitzeu el mètode de desplaçament automàtic enfront de l'ús del disc dur, l'embalatge Sonic inclou una safata d'aliments ordenats que poden pesar fins a 25 lliures.
Controla les queixes
Com el carhop, és el vostre deure realitzar controls periòdics amb els clients per veure la qualitat dels aliments i el servei que ha satisfet. En cas contrari, el caròmetre ha de gestionar totes les reclamacions informant-les ràpidament a un membre de l'equip de gestió de conduir. Això demostra la importància de satisfer les necessitats del client.
Deures addicionals
Altres funcions inclouen l'ús d'un equip uniforme i protector adequat tal com es detalla en el manual corporatiu. També s'espera que un carpa de Sonic realitzi deures addicionals, incloent-hi la preparació de begudes i gelats i, si és necessari, demaneu als clients. Fer canvis precisos i netejar safates dels cotxes dels clients i els patis són altres funcions.
Consideracions
Encara que Sonic proveeix esculls en patins, la capacitat de patinar no és un requisit per obtenir aquesta posició.
