Servei de servei a les habitacions

Taula de continguts:

Anonim

Tant els hotels grans com els petits permeten als seus hostes demanar esmorzars, dinars i sopars des de les seves habitacions d'hotel entre certes hores del dia i de la nit. Els empleats de l'hotel que prenen les safates d'aliments als clients de l'hotel diàriament també s'encarreguen d'informar al personal de neteja de l'hotel quan el moment adequat seria netejar determinades habitacions d'hotel, juntament amb altres funcions importants.

Prenent sol·licituds de convidat i trucades telefòniques

$config[code] not found Wavebreakmedia Ltd / Lightwavemedia / Getty Images

Els empleats de l'hotel que s'encarreguin de tenir cura de les necessitats de l'hoste a la seva disposició també han de fer trucades telefòniques reenviades per l'operador de l'hotel. Aquestes sol.licituds solen tractar les necessitats d'un hoste per menjar o sopar que es troben al menú de l'hotel. Una de les tasques més importants del servei d'habitacions és recollir els aliments que heu demanat el client des de la zona de cuina de l'hotel i portar el menjar al client en un termini de temps ràpid.

Descompte de corredors hotelers de safates d'aliments

Imatges DAJ / amana / Getty Images

A mesura que avança la jornada laboral, els clients de l'hotel porten les seves safates de menjar fora de les seves habitacions i deixen les safates als corredors de l'hotel. És un deure laboral important per part de l'empleat del servei d'habitacions de netejar tots els passadissos dels hotels de les safates de menjar de forma regular. Els empleats del servei d'habitacions també han d'informar al personal de neteja de l'hotel de les taques dels aliments que es troben a les catifes de l'hotel a causa de vessaments de begudes, mostres de mostassa i qualsevol altre embolcall creat per vessaments de safata.

Vídeo del dia

Presentat per Sapling Presentat per Sapling

Segueix tots els procediments d'efectiu

Fuse / Fuse / Getty Images

Com el subministrament d'esmorzars i dinars als clients de l'hotel de manera regular pot implicar consells i altres transaccions en efectiu, un important servei de servei a l'habitació és que l'empleat pugui seguir tots els procediments d'efectiu de l'empresa hotelera a fons. A vegades, els clients de l'hotel poden pagar els seus aliments amb diners en efectiu en comptes de posar més costos d'hotel a la factura. Quan això succeeixi, l'empleat del servei d'habitacions notificarà a un superior que s'hagi realitzat una transacció en efectiu i que l'empleat ompli un rebut d'efectiu perquè el client hagi signat.

Realitza tasques de formació creuada

Thinkstock Images / Stockbyte / Getty Images

Per garantir que els clients de l'hotel rebin un servei d'habitacions d'alta qualitat de tots els empleats, un treballador de servei d'habitacions ha de passar a través d'altres treballadors de l'hotel per servei de servei a l'habitació. Això implica permetre que l'alumne segueixi l'assistent del servei d'habitacions mentre lliura safates d'aliments als clients de l'hotel, realitza trucades telefòniques departamentals, informa al personal de neteja dels abocaments d'aliments a les habitacions de l'hotel i observa la manera correcta de mantenir la targeta de crèdit. i transaccions en efectiu.