Els comentaris dels clients són vitals en el comerç de restaurants. Proporciona als restauradors informació sobre com poden millorar els seus aliments, serveis i l'experiència global del client. Les enquestes de clients poden ser utilitzades pels propietaris de restaurants per avaluar de manera efectiva com els seus clients perceben el seu restaurant.
Anima els clients a completar les enquestes en línia i al client, de manera que es pot recollir aquest actiu essencial de màrqueting amb comoditat i eficàcia. Les enquestes proporcionaran al vostre restaurant els comentaris que necessiteu per fer millores i atraure més clients.
$config[code] not foundPreguntes sobre l'enquesta al restaurant
Si compileu una enquesta de comentaris dels clients, feu un cop d'ull a les 10 preguntes més importants que voleu fer.
Com menges sovint?
Fer aquesta pregunta us donarà una idea del tipus de client que omple aquesta enquesta: un client per primera vegada, un client poc freqüent o un client freqüent.
El restaurant té una selecció suficient d'opcions saludables?
Amb un gran èmfasi en l'alimentació saludable, és important que els restaurants ofereixin opcions per satisfer aquesta creixent demanda. En conseqüència, és important per mantenir-se competitiva, el vostre restaurant ofereix opcions saludables.
L'avaluació dels vostres clients tant si el vostre restaurant ofereix una varietat prou diversa de plats saludables us permetrà prendre una decisió informada sobre les modificacions necessàries al menú d'alimentació saludable del restaurant.
Què t'ha agradat millor sobre els nostres aliments i serveis?
Demanar als clients que completin el que més els agrada de la vostra alimentació i serveis us permetran comprendre clarament quins components de l'experiència del restaurant funcionen millor.
Què no t'ha agradat sobre els nostres aliments i serveis?
De la mateixa manera, preguntar als vostres clients què no els agradava del vostre menjar i serveis us informarà directament sobre el que no funciona al vostre restaurant i quines millores s'han de fer.
Què tan ràpid o adequat ha estat la velocitat del servei?
Ningú vol esperar un temps excessivament raonable per menjar en un restaurant, sobretot si es troba en un restaurant de menjar ràpid. De fet, la velocitat del servei té un gran impacte en les taxes de retenció dels clients.
Tenir una idea dels sentiments del client en la velocitat del servei li donarà una comprensió de si cal fer o no millores en la velocitat que els clients reben els seus aliments.
Ha estat suficient la selecció de begudes?
Les begudes s'estan convertint en una part cada vegada més important dels ingressos d'un restaurant. És fonamental que el restaurant tingui una àmplia gamma de begudes per satisfer la demanda del client.
L'avaluació dels pensaments dels vostres clients sobre les begudes que s'ofereixen al vostre restaurant us permetrà prendre una decisió més informada sobre quines noves begudes presentarà al vostre establiment.
Com valoreu la capacitat del nostre personal per satisfer les vostres necessitats?
Un equip ben entrenat al vostre restaurant generarà una major satisfacció del client i, en definitiva, ajudarà a augmentar els beneficis. Posar la pregunta als vostres clients sobre si el personal ha complert suficientment els seus requisits li proporcionarà coneixements sobre com modificar i millorar la formació del personal.
El restaurant tenia un ambient familiar?
Mantenir els nens satisfets és una gran part de l'experiència familiar. Si el vostre restaurant dóna fam a les famílies, pregunteu als clients si creuen que opera un entorn familiar.
Segons els resultats d'aquesta pregunta, sabreu si heu d'introduir funcions més amigables amb la família. Aquestes característiques poden incloure posar els llapis de colors i llibres per pintar o dispositius de jocs elèctrics al restaurant per mantenir els joves entretinguts.
Com valoreu la neteja del restaurant?
La neteja, la higiene i el sanejament són un dels components més importants de la gestió d'un restaurant. Vostè pot pensar que el seu restaurant està net però sí els seus clients estan d'acord? Demanant als clients els seus pensaments sobre la neteja del seu restaurant li faran saber si es requereixen millores.
Recomendaràs el nostre restaurant a la família o als amics?
Aquesta pregunta és vital, perquè saber si els vostres clients recomanarien el vostre restaurant a altres persones us donaran una comprensió de l'atractiu general i la popularitat del vostre restaurant. Si aquesta pregunta garanteix una resposta negativa, podràs treballar sobre com millorar el restaurant perquè el client els recomani.
Encoratjar els clients a omplir enquestes sobre la seva experiència al restaurant és una tàctica de màrqueting vital per ajudar a millorar la qualitat, l'atractiu i els beneficis del seu establiment alimentari.
Enquesta foto a través de Shutterstock
Més a: Restaurant / Servei d'Aliments 2 Comentaris ▼
