L'obertura d'un restaurant pot ser un autèntic desafiament, ja que s'estima que fins a un quart de fracàs en el primer any. No obstant això, si ho feu, podeu trobar-vos al capdavant d'una empresa que tingui èxit i que compleixi a llarg termini. Tennessee ofereix un gran lloc per obrir un restaurant nou perquè no està ja inundat amb restaurants com Nova York o Califòrnia. Abans d'obrir, és important complir amb totes les llicències i requisits necessaris. Aquests inclouen llicències d'aliments i llicències d'aliments i assegurança per als seus treballadors de serveis i manipuladors d'aliments.
$config[code] not foundAssegurança
Compreu l'assegurança de compensació dels treballadors pels seus cambrers, cuiners i altres empleats. És il·legal operar un negoci a Tennessee sense aquesta assegurança. L'assegurança s'iniciarà si algun dels seus treballadors està ferit en el lloc de treball i proporcionarà els salaris mentre no pugui treballar. No es requereix, però sens dubte una bona idea, hi ha altres tipus d'assegurances que inclouen assegurança d'incendis i propietats per al vostre restaurant.
Llicències d'aliments i licors
Sense aquests dos tipus de llicències, és il·legal servir els aliments. La llicència d'aliments requerirà una tarifa de $ 10 i una prova ràpida en línia l'any 2010. Per servir el licor, el vi o la cervesa necessitaràs una llicència de licor, que és una mica més complicada d'aconseguir. Sol·liciteu i rebeu un número d'impost sobre vendes i un paper "licor per la beguda". Tots dos són tractats pel departament d'ingressos de l'estat. A continuació, truqueu a la Comissió de begudes alcohòliques de Tennessee per demanar un paquet d'aplicacions de llicència de licor. Després d'omplir la documentació i pagar la tarifa, que ascendirà a partir de 300 euros, rebrà la seva llicència.
Vídeo del dia
Presentat per Sapling Presentat per SaplingPassant les inspeccions
No n'hi ha prou amb obtenir les vostres llicències per obrir un restaurant. Al cap d'uns mesos, heu de passar les proves realitzades per l'inspector sanitari local. Si teniu una llicència de licor, la Comissió de begudes alcohòliques també inspeccionarà per assegurar, per exemple, que el vostre establiment està net i que no conté més que la quantitat de persones que heu indicat a la vostra sol·licitud.
