L'execució d'un negoci en una destinació turística popular us pot ajudar a obtenir un gran trànsit a peu i oportunitats per atraure nous clients. Però també pot ser un repte gestionar un negoci que experimenti temporades extremes i temporades lentes.
The Spice and Tea Exchange és un d'aquests negocis. L'empresa ven tés, espècies, condiments i altres productes especials a ciutats de tot el país, centrant-se especialment en llocs que són populars entre els turistes. En una entrevista per correu electrònic amb Small Business Trends, el conseller delegat Amy Freeman va compartir alguns consells sobre empreses similars que volien mantenir-se productives fins i tot en temporada baixa.
$config[code] not foundConsells fora de temporada per a empreses turístiques
Ubicacions diverses de la botiga si és possible
Les diferents ubicacions solen tenir diferents temporades ocupades. Per tant, si voleu obrir un negoci amb diverses ubicacions, podeu obtenir el major benefici del trànsit turístic triant ubicacions amb diverses temporades ocupades.
Freeman explica: "Florida experimenta mesos més lents al calor mort de l'estiu, mentre que les nostres botigues de Nova Anglaterra experimenten alguns dels seus millors. Les ubicacions del nord experimenten un clima inclement en el primer trimestre de l'any, que tendeix a frenar el trànsit d'entrada a la zona. D'octubre a desembre són un esprint de tota la força per a totes les ubicacions durant la temporada de vacances.Tot i que això pot suposar un repte per a alguns, optem per observar la variació del trànsit a les botigues com una oportunitat per millorar les nostres ofertes de temporada per crear experiències positives i memorables per als clients tant a la botiga com a Internet ".
Trobeu Angles de vendes que funcionin en diferents estacions
Per fer que els vostres productes siguin més atractius per a les persones durant tot l'any, creeu vendes que funcionin en diferents temporades, encara que no modifiqui molt les vostres línies de productes. La Spice and Tea Exchange comercialitza els mateixos productes bàsics durant tot l'any. Però els angles comercials canvien en funció de les temporades.
Freeman diu: "Tenim la sort de tenir un concepte que es relacioni durant totes les estacions de l'any; des de tés i sopes de temps fred, objectius alimentaris saludables a la primavera, estiu a la graella i begudes gelades i sabors salats i plats de festa ".
Crea una botiga de comerç electrònic
Si la gent no és probable que vingui a comprar els seus productes durant la seva temporada lenta, pot causar més negocis portant-los els seus productes. La manera més popular de fer-ho és configurar una botiga de comerç electrònic al vostre lloc web perquè els clients puguin simplement demanar productes i enviar-los. L'intercanvi de espècies i te, mentre operen i franquegen botigues minoristes a tot el país, també ofereix als clients l'opció de veure productes i fer comandes en línia.
Utilitza botigues i esdeveniments emergents
Una altra opció potencial és visitar altres àrees o esdeveniments per vendre els vostres productes. Configureu una botiga emergent en una zona que sigui popular entre els turistes en una temporada on la vostra àrea és més lenta. O visiteu fires, fires o altres esdeveniments que us permeten conèixer els vostres clients on són.
Involucrar-se amb els clients de la comunitat
Fins i tot si la major part de la vostra base de clients està integrada per viatgers, pot ajudar-vos a comercialitzar la vostra empresa a persones que viuen a nivell local, especialment a la temporada baixa.
Freeman diu: "Per a les nostres botigues, la temporada baixa és el moment perfecte per participar amb 'foodies' just al nostre pati del darrere. Des de l'hoste de demostracions del xef, cuina 101 cursos, esdeveniments de menjar amb marca i assistint als mercats dels agricultors de la zona, aquestes activitats dirigides per la comunitat aporten als hostes que estan interessats a aprendre més sobre els aliments i com els nostres productes poden afegir un toc casolà i saludable a les seves rutines diàries ".
Promociona la teva empresa als empleats
Una manera d'aconseguir el peu a la porta amb els clients locals és començar amb els vostres propis empleats. Ofereix descomptes, promocions i esdeveniments divertits per aconseguir que el teu equip i la seva família i amics recolzi la teva empresa durant tot l'any.
Freeman diu: "Tots els negocis d'una zona turística-pesada compten amb empleats de les comunitats circumdants. Assegureu-vos que oferiu a aquest grup un programa de "amics i família" com a mínim dues vegades l'any per garantir que aquest grup esdevingui admirador de la vostra empresa i dels vostres productes. Aquest grup pot convertir-se en una tremenda màquina de màrqueting de boca a boca! "
Amplieu el vostre mercat
També podeu explorar maneres poc ortodoxes d'ampliar el vostre mercat durant la temporada baixa. Per exemple, The Spice and Tea Exchange fa servir temps lents per construir una base de clients de B2B.
Freeman explica: "Animem als nostres franquiciats a" travessar les seves línies d'arrendament "per tal d'atraure B2B local a les seves botigues, com ara restaurants, cerveseries i altres serveis que necessiten espècies i tes d'alta qualitat per operar el seu negoci quotidià".
Utilitzeu la temporada lenta per planificar la propera precipitació
Per descomptat, tenir una temporada lenta també li dóna un temps extra per preparar-se per la pressa que tenim. Podeu fer servir aquest temps per posar-vos en contacte amb la comptabilitat, crear plans de negocis, avançar amb els vostres esforços de màrqueting i fer-ne un cop d'ull als materials que necessiteu quan la velocitat turística torni més tard l'any.
Freeman diu: "Animem als empresaris a treballar a través dels seus plans empresarials per a la pròxima temporada per avançar-se al seu joc".
Centreu-vos en la formació dels empleats
També podeu utilitzar aquest temps per assegurar-vos que els vostres empleats estiguin completament preparats i estiguin preparats per avançar.
Freeman diu: "La formació és una part important de com creem l'experiència interactiva a les nostres botigues; ens sentim orgullosos de poder ajudar els clients amb recomanacions útils basades en els seus gustos i interessos, i proporcionar consells per a cada producte per fomentar l'experimentació a la cuina. La temporada baixa pot donar-vos la sala de respiració que necessiteu per fer un pas enrere i tornar a centrar-vos en el funcionament de l'empresa i com millorar-lo ".
Utilitzeu la vostra ubicació per atraure el màxim talent
Les zones turístiques sovint es consideren grans llocs per viure. I això pot ser un gran benefici per als negocis en aquelles àrees que busquen atraure els millors empleats possibles. Si podeu convèncer els vostres empleats o franquiciats ideals per a la vostra mudança a la vostra ubicació, no heu de limitar-vos a un petit grup de contractacions locals.
Freeman diu: "Un gran avantatge per a operar en una zona turística és que és on moltes persones volen viure. Trobem que els nostres franquiciats estan disposats a traslladar-se a aquestes zones "molt bones" per obrir les seves botigues ".
Foto de la temporada tancada a través de Shutterstock
2 Comentaris ▼
